Fleisch verbieten? Veggie-Day einführen? Alles nur noch Bio und ohne Pflanzenschutzmittel? Vom 02.06. bis zum 10.06. finden die Tage der Nachhaltigkeit in Münster zum Motto „Ernährungs- und Landwirtschaftswende“ statt. In diesem Rahmen wollen wir bei dieser Ausgabe von REACH for Sustainability der Frage auf den Grund gehen, wie nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung gelingen kann.
Darüber diskutieren wir gemeinsam mit Annika Ahlers, ausgebildete Landwirtin, Gründerin der Münsterländer Bauernbox eG, Inhaberin StadtLandDialog und Erklärbäuerin sowie Partnerin von Ibérico Westfalia und Carola Strassner, Professorin für Oecotrophologie an der FH Münster mit dem Schwerpunkt Sustainable Food Systems und Ernährungsökologie.
Neben diesen spannenden Impulsen aus Theorie und Praxis stellen sich außerdem unsere innovativen Start-Ups StallGrün und AckerKapital vor.
REACH for Sustainability
An vier Terminen geben spannende Speaker:innen aus Theorie und Praxis inspirierende Impulse rund um verschiedene Aspekte von Nachhaltigkeit. Im Anschluss stehen sie euch in einer offenen Q&A-Runde Rede und Antwort. Freut euch auf anregende Diskussionen rund um Themen wie Social Entrepreneurship, gerechte Arbeitsbedingungen, nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung und Greenwashing.
Los geht's immer um 18 Uhr im REACH. Nach der Diskussionsrunde lassen wir den Abend bei Snacks, Getränken und einem persönlichen Austausch ausklingen.
